Это единственное в мире вещество, которое после плавления сначала сжимается, а затем по мере повышения температуры начинает расширяться. При плюс четырех градусах Цельсия у воды наибольшая плотность. Эту аномалию объясняют тем, что в действительности жидкая вода представляет собой сложный раствор воды в... воде.
По одной из гипотез, при падении температуры ниже 4 °С что-то заставляет одиночные молекулы "раздвигаться" и становиться кирпичиками упорядоченной льдистой структуры, наращивая объем и уменьшая плотность льда. Не очень ясно, что заставляет вылезать их из межатомных нор. Например, давно известно, что чистая вода "не любит" замерзать.
